Witamina B5, kwas pantotenowy

Kwas pantotenowy, witamina B5, należy do grupy kompleksów B i jest rozpuszczalny w wodzie. Nazwa kwas pantotenowy („wszędzie”) pochodzi z języka greckiego i wskazuje na występowanie tej witaminy. Podobnie jak w przypadku innych witamin z grupy B, B5 jest odpowiedzialny za wytwarzanie energii, czerwonych krwinek, żółci, przeciwciał i impulsów nerwowych.

Witamina B5 jest wyjątkowo niestabilna, dlatego jest dziś pozyskiwana syntetycznie. Kwas ma kolor oleisty i żółty, z powodu rozpuszczalności w wodzie ciało ludzkie nie może go utrzymać.

Można go znaleźć w różnych multiwitaminach, w postaci tabletek, kapsułek i żeli. Zalecana dawka dla osób powyżej 19 roku życia wynosi 5 mg dziennie, dla młodszych osób zaleca się 3-4 mg dziennie.


Występuje w dużych ilościach w podrobach, drożdżach piwnych, indyku, łososiu, kukurydzy, grochu, soczewicy, orzechach i jajach. Witamina B5 ulega zniszczeniu podczas przetwarzania żywności. W wyspecjalizowanych sklepach można go również znaleźć w połączeniu z wapniem.

Czasami przyjmowanie nadmiaru witaminy B5 może powodować działania niepożądane. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem tej witaminy. Ważne jest, aby pamiętać, że spożywanie dowolnego kompleksu witaminy B w czasie może powodować brak równowagi między innymi witaminami. Zaleca się spożywać wszystkie witaminy razem.

Nadmiar kwasu pantotenowego może powodować biegunkę, natomiast u ludzi nie odnotowano całkowitego niedoboru. Istnieją wyjątkowe przypadki niedoboru, jeśli osoba głoduje. Przejawia się to wymiotami, bólem brzucha, bezsennością, depresją i infekcją dróg oddechowych.

Jeśli zażywasz antybiotyki, tetracykliny lub leki przeciw chorobie Alzheimera, skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem tej witaminy.

Autor: M.T., Zdjęcie: Marie C Fields / Shutterstock

Niedobór witaminy B5. Vitamin B5 deficiency. Pantothenic acid. Kwas pantotenowy. Depresja. Nerwica. (Sierpień 2022)